DeLonghi ESAM03.110 Bedienungsanleitung Seite 13

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5. Tournez la buse à cappuccino vers l’extérieur
puis la plonger dans le récipient contenant le
lait (fig. 14);
6. Une fois que le voyant passe de cligno-
tant à fixe, tournez la manette vapeur en pos.
I. De la vapeur sort de la buse à cappuccino
et donne un aspect crémeux au lait qui aug-
mente de volume;
7. Pour obtenir une mousse plus crémeuse,
faites tourner le récipient avec des mouve-
ments lents du bas vers le haut. (Nous vous
conseillons de ne pas débiter la vapeur pen-
dant plus de 3 minutes de suite);
8. Après avoir obtenu la mousse souhaitée, in-
terrompez la sortie de vapeur en remettant la
manette de vapeur en position 0.
Attention! Danger de brûlures
Tournez toujours la manette vapeur en po-
sition O avant d’extraire le récipient avec le
lait mousseux, afin d’éviter de vous brûler à
cause des éclaboussures de lait bouillant.
9. Versez le lait mousseux dans la tasse de café
déjà préparé. Le cappuccino est prêt: sucrez
à volonté, et selon vos goûts, saupoudrez la
mousse avec un peu de chocolat en poudre.
Nota Bene:
Immédiatement après avoir préparé le cap-
puccino et après avoir désactivé la fonction
vapeur (en ayant appuyé sur la touche va-
peur , si vous appuyez sur la touche
ou pour demander un autre café, la
température est trop élevée (les voyants
et clignotent pour indiquer que la
température n’est pas appropriée) vous de-
vrez absolument attendre une dizaine de mi-
nutes pour que la machine se refroidisse un
peu.
Pour la faire refroidir plus rapidement, après
avoir désactivé la fonction vapeur, ouvrez la
manette vapeur et faites sortir un peu d’eau
de la buse à cappuccino dans un récipient
jusqu’à ce que les voyants et
ne clignotent plus.
Danger de brûlures !
Faites attention aux éclaboussures d’eau.
Nettoyage de la buse à cappuccino après
l’utilisation
Nettoyez la buse à cappuccino à chaque fois que
vous l’utilisez afin d’éviter que des résidus de lait
ne se déposent ou qu’elle ne s’obture.
Attention! Danger de brûlures
Durant le nettoyage, un peu d’eau chaude sort de
la buse à cappuccino. Faites attention aux écla-
boussures d’eau.
1. Faites couler, pendant quelques secondes,
un peu d’eau en tournant la manette à vapeur
en position I. Puis remettez la manette à va-
peur en position 0 pour interrompre la sortie
d’eau chaude.
2. Attendez quelques minutes pour que la buse
à cappuccino refroidisse; puis, avec une
main bloquez la petite manette du tube de la
buse à cappuccino et avec l’autre, tournez en
sens anti-horaire (fig.15) et enlevez la buse à
cappuccino en la tirant vers le bas pour l’ex-
traire (fig. 16).
3. Lavez soigneusement les éléments de la
buse à cappuccino avec une éponge et de
l’eau tiède.
4. Contrôlez que les orifices indiqués par les
flèches en fig. 17 ne soient pas bouchés. Si
nécessaire, nettoyez-les à l’aide d’une épin-
gle.
5. Nettoyez soigneusement les éléments de la
buse à cappuccino avec une éponge et de
l’eau tiède.
6. Insérez à nouveau le gicleur et réinsérez la
buse à cappuccino sur le gicleur en la tour-
nant et la poussant vers le haut, jusqu’à ce
qu’elle s’encastre.
PRÉPARATION DE L’EAU CHAUDE
Attention! Danger de brûlures.
Ne laissez jamais la machine sans surveillance
lorsqu’elle débite de l’eau chaude. Interrompez
la sortie d’eau chaude, comme décrit plus bas,
quand la tasse est pleine. La buse à cappuccino
se réchauffe durant la sortie de l’eau chaude et
par conséquent nous vous conseillons de tou-
cher uniquement la bague noire.
1. Placez un récipient sous la buse à cappuc-
cino (le plus près possible afin d’éviter les
éclaboussures):
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