ЖАРКА ГРИЛЬ
Установите плоскую решетку О в нижние направляющие.
Поверните ручку переключателя функций □ в положение
Если ваша печь оснащена диетической решеткой О: положите продукты для жарки на
диетическую решетку О, помещенную на противень Н и разместите все на плоской решетке
О.
Если ваша печь не оснащена диетической решеткой О: положите продукты прямо на
плоскую решетку О (противень Н устанавливается над нижним сопротивлением для сбора
стекающего жира).
Закройте дверцу.
Установите ручку таймера В на требуемое время.
Программа
Ручка
терморегулятора
Время
Положение
решетки
Замечания и советы
Свиная отбивная (2)
Сосиски (3)
Свежие гамбургеры (2)
Шпикачки (4)
Мясо на шампуре 500д
Хлеб (4 куска)
26 мин.
20 мин.
25 мин.
26 мин.
26 мин.
9 мин.
верхнее Переверните через 14 минут
Переверните через 11 минут
Переверните через 13 минут
Переверните через 14 минут
Переверните через 8, 15 и 21
минуту.
Переверните через 6 минут
верхнее сопротивление
Примечание: при жарке хлеба не нужно устанавливать противень.
ОДНОВРЕМЕННАЯ ЖАРКА В КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ НА ДВУХ УРОВНЯХ (*)
Жарка в конвекционной печи позволяет одновременно
готовить различные блюда, разместив их на 2 уровнях.
Тепло, создаваемое двумя сопротивлениями распределяется
в печи при помощи принудительной циркуляции воздуха,
создаваемой вентилятором.
Таким образом, тепло быстро и равномерно достигает всех
частей печи, воздух в ней становится очень сухим,
предотвращая перемешиванию запахов и вкусов.
нижнее сопротивление
Когда необходимо готовить одновременно два блюда,
достаточно учесть простые основные правила.
1. Время при одновременной готовке выше, указанного в
рецептах, по сравнению с раздельной готовкой.
2. На середине готовки необходимо поменять местами два
противня, поставив вверх тот, который находился внизу.
Кроме этого, необходимо повернуть на половину оборота
сами противни.
С
1 \ / 1
^7
Примечание: решетки должны быть установлены, как
показано на рисунке рядом.
^
..........................
Ц
к \
.............
.......... ^
Г
-------------------------
1
(*} только для определенных моделей
72
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Kommentare zu diesen Handbüchern