
diquependantcombiendetempsappuyersurlebouton
cafépourproduiredestassesdediérentsvolumes.
Quantité Taille du
ltre
Durée
approximative
1 Espresso (1.35.oz/
40ml)
1 tasse 12 sec
2Espresso(1.35.oz/
40mlchacun)
2 tasses 25 sec
1largecoee(4.25.oz/
125ml)
1 tasse 32 sec
2 large coees (4.25
.oz/125mlchacun)
2 tasses 65 sec
9 Attendez30secondespuisretirezleporte-ltreentourn-
antverslagauche.
Il peut y avoir de l’eau sur le ltre quand vous le retirez : c’est
normal.
10 Pourviderlemarcduporte-ltre,basculezleleviersitué
surlemanchejusqu’àcequel’extrémitévienneseposer
surleltre3.Maintenezlelevierdanscettepositionpuis
retournez le porte-ltre et tapotez-le pour en viderle
contenu 4.
Important
Ne retirez jamais le porte-ltre lorsque la fonction
café ou vapeur est sélectionnée – de la vapeur
pourrait s’échapper et vous brûler.
Pour faire du café avec une capsule
Important
Silepetitporte-ltredoitêtreutiliséavecunecapsuleaprès
avoircontenuducafémoulu,nettoyezlatêtedepercolation
pourôtertoutetracedemarc.Cetteopérationestnécessaire
pouréviterquel’eaunes’échappeduporte-ltreetpouras-
sureruneperformanceoptimale.Attention,cettepartierisque
d’êtrechaude.
1 Préchauezl’appareilcommeindiquéprecedentmentet
placezlepetitltredansleporte-ltre.
2 Aprèslepréchauage,placezladosettedecafédansle
ltreenveillantàcequ’ellesoitorientéecorrectement5.
3 Poussezlacapsuleverslefonddultreenvériantque
lesbordsdupapieradhèrentbienauxparoisintérieures
dultre.
4 Lacapsuledoitêtrebiencentréedansleltre.
5 Placezleporte-ltresouslatêtedepercolationettournez
lemancheversladroitejusqu’àcequ’ils’enclencheenpo-
sition 1.
6 Suivezensuitelesexplications“pourfaireducaféespres-
so”.
Note–utilisezdescapsulesconformesauxnormesE.S.E.
Suiveztoujourslesinstructionsindiquéessur
l’emballage des capsules pour bien position-
nercelles-cidansleltre.
Comment préparer le Cappuccino
Préparezducaféespressosuivantlesinstructionsci-dessus
Astuce - pour préparer plus d’un cappuccino, faites d’abord tous
les cafés puis préparez le lait mousseux à la n pour tous les cap-
puccinos.
1 Vériezqu’ilyadel’eaudansleréservoir.
2 Assurez-vousqueleboutondecontrôledelavapeurest
fermé.
3 Appuyezsurleboutonmarche/arrêtetletémoinorange
s’allumera.
4 Appuyez sur le bouton vapeur et le voyant indicateur
rouge clignotera.
5 Attendezquelevoyantrouges’arrêtedeclignoteretsoit
allumer en continu indiquant que l’appareil a atteint la
température voulue.
Il est recommandé de vider l’eau qui peut se trouver dans
le tube de vapeur avant de commencer à faire mousser du
lait. Pour ce faire, placez un récipient sous la buse vapeur
et ouvrez légèrement la molette vapeur en tournant dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que
de la vapeur se produise. NE PAS OUVRIR ENTIÈREMENT LA
VALVE.
6 Mettez du lait dans un pot. Le lait pouvant tripler de
volume,choisissezunpotassezgrand.Prévoyezenviron
1.4-2.0oz.(40-60ml)delaitparcappuccino.
Le lait demi-écrémé froid donne les meilleurs résultats.
7 Tenezlepotd’unemainetplacezlabusedanslelait,en
vousassurantquecelui-cinedépassepaslejointdela
buse.
8 Tournezlamolettevapeurdanslesensinversedesaigu-
illesd’unemontre.Lelaitvacommenceràmonteretà
mousser6.Ajustezlahauteurdupoten vousassurant
queleboutdelabuseresteplongédanslelait.Aubout
de20-25secondes,lelaitseradevenuchaudetmous-
seux.
9 Arrêtezlavapeurentournantleboutonvapeurdansle
sens des aiguilles d’une montre.
Ne laissez jamais le lait bouillir, cela altérerait le goût du
café.
Comment préparer un café expresso - Comment préparer le Cappuccino
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